前幾天小編和大伙簡單聊了聊pH值這個又簡單又復(fù)雜的東東，今天小編繼續(xù)扒一扒pH值的那些事，保證你出去又能吹一會兒牛皮了……

 

今天主要聊聊pH值測量的那些事，你會測pH么？！

 

拋出這個問題肯定不少看客們又要扔磚了……別急，別急……小編再問一個問題：pH計和pH試紙測試結(jié)果差距很大，咱們信哪個？

 

小編曾經(jīng)就遇到這樣一個項(xiàng)目，業(yè)主單位的領(lǐng)導(dǎo)動不動就拿著pH試紙到實(shí)驗(yàn)室溜達(dá)，測測這測測那，原水pH試紙顯示4左右，而在線pH計顯示在2.5……額，領(lǐng)導(dǎo)看了就不開心了……

 

也許是對咱們made in China的極度不自信，大噴咱們用了水貨pH儀表，要求校準(zhǔn)、要求換新表……本著誰給錢誰是大爺?shù)幕驹瓌t一一照辦，結(jié)果……誤差依舊……

 

 

這是弄啥嘞？國產(chǎn)pH儀表真是水貨？

 

其實(shí)啊，玻璃電極的作pH計已經(jīng)是NNN年前的技術(shù)了，不要太成熟好不好，而且現(xiàn)在已經(jīng)在各行各業(yè)廣泛應(yīng)用了，國產(chǎn)做pH儀表的廠家也不要太多……只是……pH試紙作為一種方便易行的測試手段被更多人應(yīng)用和知曉……

 

但是，你知道嗎？在pH測量中常常會遇到這樣的情況：同一個溶液用pH試紙測得的值與pH計測得的值相差很大，甚至可相差好幾個pH單位！

 

 

曾經(jīng)有人做過這樣一些實(shí)驗(yàn)：

 

實(shí)驗(yàn)一：強(qiáng)電解質(zhì)溶液的pH試驗(yàn)——在50 mL。去離子水中加入1.6g的Na2SO4，用NaOH和H2SO4調(diào)節(jié)pH，結(jié)果……

 

實(shí)驗(yàn)二：中濃度緩沖渡pH的試驗(yàn)——250 mL去離子水中加入pH6.86標(biāo)準(zhǔn)混合磷酸鹽2.5 g，用NaOH和H2S04調(diào)節(jié)pH，結(jié)果……

 

實(shí)驗(yàn)三：多種緩沖劑混合溶液的pH試驗(yàn)——250 mL去離子水中加入pH 4．008標(biāo)準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀1.25g，pH6.86標(biāo)準(zhǔn)混合磷酸鹽0.85g及pH9.18標(biāo)準(zhǔn)四硼酸鈉0.92g，用NaOH和H2s04調(diào)節(jié)pH。

 

看了上面的實(shí)驗(yàn)，是不是嚇了一大跳？毀不毀三觀？這是why？

 

 

下面是小編今天要說的重點(diǎn)、重點(diǎn)、重點(diǎn)：

 

從理論上講，pH計和pH試紙所依據(jù)的測試原理是不同的！?。?/span>

 

pH計：一般使用玻璃電極，其膜電位Em與待測溶液氫離子活度a（H+）之間的關(guān)系，符臺能斯特方程（看不懂沒關(guān)系，記住這個方程名字就足夠吹牛逼了）：

因此，pH計測量pH值時無需消耗H+或OH-。因此，pH計測得的值比較正確地反映了溶液的實(shí)際pH值！

 

 

pH試紙：原理是基于指示劑的顯色反應(yīng)：

試紙上含有一定量的指示劑，當(dāng)它要從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色就要消耗一定量的H+或OH-。當(dāng)溶液中H+或OH不足以使指示劑從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色，這就造成pH試紙無法準(zhǔn)確顯示溶液的pH。

 

咱們這里得提一句緩沖溶液！下面的話有點(diǎn)難懂，請多讀幾遍：

 

緩沖理論指出：在緩沖溶液的緩沖范圍內(nèi)，H+或OH-的少量增加或減少溶液的pH基本上穩(wěn)定不變，也就是說能夠提供足夠的H+或OH-使pH試紙變色，而溶液的pH基本不變，pH試紙不產(chǎn)生誤差。

 

當(dāng)溶液的實(shí)際pH超出了緩沖范圍，少許H+或OH-會引起溶液pH很大的變化。用pH試紙測試時，使溶液實(shí)際pH超出緩沖范圍的少許H+或OH-不足以使試紙變色至實(shí)際的pH，而（浸潤試紙的）溶液原本的實(shí)際pH已改變（回到緩沖范圍附近），pH試紙往往仍顯示緩沖范圍附近的值，產(chǎn)生了誤差。

 

小編就總結(jié)一下，說點(diǎn)干貨！

 

 

• pH試紙測試時要消耗一定的H+或OH-，所以pH試紙極易產(chǎn)生誤差！

   

• 對于強(qiáng)酸性溶液及強(qiáng)堿性溶液，pH試紙一般不會不產(chǎn)生誤差。

   

• pH試紙更多地體現(xiàn)了緩沖溶液的性質(zhì)：在緩沖體系的緩沖范圍內(nèi)，pH試紙很好地顯示溶液的實(shí)際pH；而在緩沖范圍外，pH試紙的值就會偏離溶液的pH，嚴(yán)重的可達(dá)好幾個pH單位……

 

SO！小編友情提醒：在條件允許的情況下，測量pH值請首選pH計（當(dāng)然是需要定期校準(zhǔn)的啦）！而pH試紙嘛……就隨身帶著，雖然沒啥用，但起碼能告訴你是酸是堿唄……

 

文章（文字）來源：網(wǎng)絡(luò)理化小編整理。

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